Các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị mini đang là một địa điểm mua hàng ngày càng phổ biến với mọi người. Đó là vì sự thuận tiện mà nó mang lại do vị trí của các siêu thị mini thường gần nhà. Siêu thị mini gần như có đầy đủ các nhu yếu phẩm mọi người cần; mà không cần mất thời gian đến các siêu thị lớn. Chính vì vậy mà ý tưởng kinh doanh siêu thị mini là vô cùng có tiềm năng. Và những ai đang nuôi ý tưởng này hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để có những kiến thức cho riêng mình nhé.
Mục Lục
Địa điểm lý tưởng mở siêu thị mini
Trước khi bạn xác định lựa chọn ý tưởng kinh doanh siêu thị mini để khởi nghiệp cần nắm rõ những yếu tố quan trọng hàng đầu sau để có được những kinh nghiệm kinh doanh quý báu.
Địa điểm là yếu tố quyết định thành công
Địa điểm được đánh giá là yếu tố quan trọng đầu tiên giúp bạn thành công trong kinh doanh bán lẻ. Khi đặt mình vào vị trí của khách hàng nếu siêu thị mini của bạn được đặt tại vị trí không có người dân sinh sống và nằm trên trục đường ít người qua lại liệu khách hàng có biết đến siêu thị mini của bạn để mua sắm và bạn sẽ phải đối mặt với vấn đề siêu thị của bạn bán cho ai?
Chính vì vậy mà bạn nên lựa chọn những nơi dân cư đông đúc. Ngay trên các tuyến phố lớn thì càng thuận tiện. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn mở siêu thị mini trên các tuyến đường nhỏ; nhưng phải tập trung tại những nơi đông dân cư, sinh viên, các khu tập thể. Ngoài ra, địa điểm kinh doanh ít quán tạp hóa hay siêu thị mini cũng là đặc điểm mà bạn cần lưu ý.
Tiếp đó là vấn đề mặt bằng
Điều thứ hai cần lưu ý về địa điểm kinh doanh đó là về mặt bằng. Bằng những kinh nghiệm có được chúng tôi khuyên bạn nên mở siêu thị mini đảm bảo về mô hình và tiêu chuẩn để có thể sắp xếp hàng hóa một cách ngăn nắp, gọn gàng (thường có diện tích từ 70 m2 đến 120 m2 là vừa đủ); không nên sử dụng mặt bằng có diện tích nhỏ quá hoặc lớn quá. Nếu bạn sử dụng mặt bằng có diện tích nhỏ sẽ khiến siêu thị mini của bạn chật hẹp; không có không gian bày hàng, bất tiện khi khách hàng mua sắm.
Ngược lại nếu bạn sử dụng mặt bằng có diện tích quá lớn, không chỉ gây lãng phí tiền thuê nhà và tiền đầu tư trang thiết bị và hàng hóa cho bạn; mà nó còn ảnh hưởng đến lợi nhuận kinh doanh của siêu thị.
Lựa chọn địa điểm kinh doanh không quá khó. Nhưng để có thể thu hút cũng như tạo ấn tượng tốt đẹp cho khách hàng đến mua sắm bạn nên thiết kế khoảng không gian riêng để có chỗ để xe cho khách; cũng như đảm bảo an toàn khi khách hàng đến với siêu thị mini của bạn.
Nội thất siêu thị mini
Kinh nghiệm thực tế cho thấy việc sử dụng giá kệ siêu thị dùng để bày hàng kết hợp với quầy thanh toán, tủ mát chưa hoàn thành nội thất của 1 siêu thị mini. Đối với một siêu thị mini bạn nên sử dụng 60% là giá kệ siêu thị. Và cần lựa chọn sử dụng mẫu giá kệ nào phù hợp với anh sáng, không gian. Và tiện cho việc quảng cáo và trưng bày sản phẩm.
Vậy còn 40% diện tích còn lại bạn sẽ làm gì? Đó là diện tích sử dụng cho bàn thu ngân, tủ mát, tủ kính mỹ phẩm, kệ rau quả. Bạn cần lưu ý không phải một siêu thị mini đựng đầy hàng đã mang đến cho khách hàng sự ấn tượng; mà phải tạo không gian siêu thị thông thoáng. Không nên để các gian hàng quá chật sẽ khiến khách hàng mua sắm bức bối khó chịu. Và nên sử dụng ánh sáng đèn típ. Không nên sử dụng đèn mắt châu màu vàng đỏ hoặc màu hồng. Vì với ánh sáng này khi khách hàng mua sắm khó nhận diện sản phẩm và bị chói mắt.
Cần chuẩn bị những mặt hàng nào để bày bán trong siêu thị?
Để phục vụ hết nhu cầu của khách hàng bạn không nên thiết kế những gian hàng giá kệ bày toàn mỹ phẩm, hàng khô, hàng nhu yếu phẩm. Mà để thu hút khách hàng và đảm bảo siêu thị kinh doanh một cách hiệu quả; thì bạn nên sàng lọc và lựa chọn những mặt hàng hàng thiết yếu với nhu cầu sử dụng của người dân tại khu vực mà bạn lựa chọn làm địa điểm kinh doanh. Và bạn cũng nên nghiên cứu và bán thêm những sản phẩm mới có chất lượng tốt, giá trị kinh tế cao để tăng thêm lợi nhuận cho siêu thị cũng như tăng tính độc đáo cho siêu thị của mình so với những siêu thị hay các cửa hàng tạp hóa khác.
Đa số người mua hàng thường có quan điểm hàng hóa trong siêu thị sẽ đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm hơn và giá cả cũng được tin tưởng hơn các cửa hàng tạp hóa ngoài chợ.
Trang trí siêu thị ấn tượng sẽ thu hút người mua hơn
Khi trưng bày hàng hóa trong siêu thị mini, bạn lưu ý phải tạo cho siêu thị một không gian ngăn nắp; thoáng đãng đủ để tận dụng hết không gian mà khách vẫn cảm thấy thoải mái khi bước vào. Các gian hàng không nên xếp quá gần nhau; phải có khoảng cách để khách dễ dàng di chuyển chọn mua hàng.
Không nên bày quá nhiều hàng lên kệ khiến cho không gian trở nên bức bối. Khách mua hàng cũng sẽ cảm thấy ngột ngạt, khó chịu. Tuyệt đối không sử dụng bóng đèn mắt châu màu đỏ hoặc vàng hoặc hồng. Vừa không đủ sáng lại khiến cho khách bị chói mắt; gặp khó khăn trong việc tìm và nhận diện sản phẩm.
Trên đây là những kinh nghiệm mở siêu thị mini có lãi của chúng tôi muốn chia sẻ cho bạn. Chúc bạn kinh doanh thành công!