Kinh doanh tiệm cafe hay quán nước đã không còn là mô hình kính doanh mới lạ trên thị trường. Chính vì vậy mà nhiều người đã nảy ra ý tưởng kết hợp tiệm cafe và thú cưng. Đây được coi là một sự kết hợp độc đáo và là một ý tưởng kinh doanh khá sáng tạo. Nhiều người có ý định khởi nghiệp bằng việc hình thức kinh doanh này nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu và cần làm những gì. Tất tần tật các thông tin này sẽ được chuyên mục Kiến thức kinh doanh của chúng tôi chia sẻ cụ thể dưới đây và gợi ý một số hướng phát triển lâu dài.
Mục Lục
Mô hình kinh doanh cafe thú cưng
Với sự tiến bộ của công nghệ hiện đại, khá nhiều các mô hình kinh doanh nổ ra. Đặc biệt, để có thể tồn tại trong thị trường hiện nay cần phải có một chiến lược nhất định. Với xu hướng hiện đại, mọi người thường hay thay đổi thường xuyên. Cho nên, một trong những mô hình độc đáo đó chính là mô hình cafe thú cưng. Theo mình mô hình khởi nghiệp này sẽ khá là phù hợp cho các doanh nhân trong thị trường hiện nay. Ngoài ra mình còn có ý kiến mở rộng mô hình này thêm.
Ưu điểm
- Không cần quá tập trung vào chất lượng đồ uống: Ưu điểm lớn nhất khi kinh doanh cafe thú cưng là bạn không cần quá tập trung vào chất lượng đồ uống. Đồng nghĩa với việc không mất nhiều chi phí đầu tư vào dụng cụ pha chế, công thức và thuê nhân viên. Theo khảo sát thực tế cho thấy tới 90% khách hàng đến đây chỉ tập trung vào bế những chú chó, chú mèo và vui chơi với chúng. Thay vì thưởng thức trọn vẹn ly nước của mình.
- Có lượng khách trung thành lớn: Ngoài ra, thú cưng đối với khách hàng giống như một người bạn thân. Chỉ cần nhớ chúng là họ có thể đến quán bất cứ lúc nào. Nhờ đó có thể duy trì lượng khách trung thành nhất định. Đảm bảo doanh thu đều đặn kể cả khi không xúc tiến các chương trình marketing, quảng cáo.
Nhược điểm khi kinh doanh cafe thú cưng
Nhược điểm duy nhất của mô hình kinh doanh này là rất khó quản lý và chăm sóc số lượng lớn thú cưng. Phải đảm bảo cho chúng sức khỏe tốt để phục vụ khách hàng cũng như tạo không gian sôi động, vui vẻ cho quán.
Những việc cần làm khi kinh doanh quán cafe thú cưng
Những bước tính ban đầu cho tiệm cafe thú cưng
Làm mô hình nào cũng cần có sự chuẩn bị và một chiến lược cụ thể. Để có thể có được sự chuẩn bị tốt nhất, bạn cần xác định rõ mô hình. Tính toán các chi phí và rủi ro có thể xảy ra giúp kiểm soát được nguồn tiền. Tìm một vị trí địa lí thuận lợi làm nơi tọa lạc cho quán. Dự tính nhân viên cho quán và lợi nhuận giúp hoàn vốn trong thời gian ngắn nhất. Vì là mô hình khởi nghiệp nên cái gì cũng sẽ rất khó khăn.
Xác định vị trí của tiệm cafe thú cưng
Một mặt bằng tốt sẽ có thể tốn khá nhiều tiền. Chẳng hạn, nếu bạn muốn kiếm nhiều lợi nhuận nhanh chóng thì bạn nên chọn các nơi trung tâm của thành phố. Các nơi hay tập trung đông đúc dân cư hay các nơi mà các bạn trẻ thường xuyên lui tới. Đặc biệt, các địa điểm gần trường học sẽ là nơi lí tưởng cho các mô hình cafe. Tuy nhiên, các nơi thiên thời địa lợi như vậy sẽ khá là đắt giá về tiền thuê mặt bằng. Cho nên, nếu muốn tiết kiệm bạn có thể chọn một nơi không nhất thiết phải ở trung tâm thành phố. Nhưng vẫn phải có tiềm năng nhất định.
Ước tính các khoản chi phí
Chuẩn bị một số tiền khá khá là một vấn về không nhỏ cho mô hình khởi nghiệp. Để có thể vận hành hoạt động kinh doanh; bạn cần phải tính toán thật kĩ lưỡng về các mặt chi trả. Các khoản bạn cần chuyên tâm đến như tiền thuê mặt bằng; thuê nhân công, mua nguyên vật liệu, trang trí quán,… Đặc biệt, nếu là mô hình cafe thú cưng thì bạn cần một chi phí để đem về cho quán những con thú cưng phù hợp với quán. Khi đó bạn cần phải thuê một đội ngũ chăm sóc cho những chú thú cưng đó.
Theo ý kiến của chúng tôi về mặt bằng thì không cần thiết phải ở trung tâm thành phố. Đặc biệt, về các chú thú cưng, bạn nên nhận nuôi thay vì mua chúng. Bằng việc đó, quán của bạn có thể có một điểm cộng về tính lương thiện ở việc nhận nuôi những chú thú cưng ấy.
Xây dựng chiến lược phát triển
Trước khi làm gì đó bạn cần phải có một chiến lược hoạch định rõ ràng và cụ thể. Để có thể phát huy hiệu quả tiềm năng của quán, bạn cần phải có những kế hoạch nhất định. Như việc quảng bá thương hiệu thông qua các phương tiện truyền thông. Mở các chương trình ưu đãi nhằm thu hút khách trong ngày khai trương. Phát tờ rơi ở các nơi lân cận hoặc ở các ngã tư đường. Nếu kinh doanh ổn định phát triển quán lên các website, mở rộng thị trường.
Xác định định hướng phát triển
Vì là một quán cafe thú cưng, bạn cũng sẽ có những khả năng khác mà bạn có thể khai thác được. Ví dụ như bạn có thể mở thêm các dịch vụ tại quán. Vào các dịp lễ, người dân thường hay đi du lịch. Và vấn đề của họ là không muốn thú cưng của mình ở nhà một mình. Vì vậy, bạn cần nắm bắt cơ hội này mở ra dịch vụ nhận giữ thú cưng cho các bạn đi du lịch hay vắng nhà. Điều này có thể sẽ tốn thêm chi phí mở rộng quán và thời gian thực hiện.
Bên cạnh đó bạn cũng cần chú ý đến nhu cầu của khách hàng. Hầu như các khách hàng đều có niềm hứng thú với thú cưng. Ngoài việc chăm sóc thú cưng trong khi chủ đi vắng; bạn có thể mở dịch vụ chăm sóc thú cưng. Có thể nói nôm na là dịch vụ “spa thú cưng”. Việc đưa thêm dịch vụ này vào hoạt động có thể giúp cho việc tăng doanh thu. Trong khi chờ đợi thú cưng được chăm sóc, khách hàng sẽ có thể qua khu nước uống và kêu cho mình một ly cà phê trong khi chờ đợi.
Duy trì hoạt động ổn định
Sau khi đã trải qua các bước gian nan trên, bạn cần nổ lực không ngừng để duy trì hoạt động quán. Việc sáng tạo mỗi ngày sẽ giúp khách hàng – đặc biệt là các bạn trẻ không cảm thấy nhàm chán. Nên tổ chức các chương trình khuyến mãi thường xuyên hơn. Như việc tổ chức sinh nhật cho các chú thú cưng, ưu đãi các món thức uống. Hay là miễn phí dịch vụ chăm sóc thú cưng cho các khách hàng thân thiết. Tổ chức các hoạt động, các buổi gặp mặt tại quán sẽ giúp cho văn hóa quán phong phú hơn.